Apocalypse

American Pale Ale
Colore dorato intenso e molto limpida, nonostante l’importante presenza del dry-hopping.
Schiuma bianca e generosa che lascia i classici “merletti di Bruxelles”.
Luppolatura alta, caratterizzata da luppoli americani che originano un deciso gusto dalle varie sfaccettature che vanno dallo speziato al resinoso, passando per sentori di frutto della passione, melone e pino.
Gusto molto delicato e ben bilanciato con i sentori di toast e biscotto, riempie la bocca e appaga il palato lasciando, solo nel finale, un leggero amaro.
Abbinamenti: grazie alla presenza di luppoli americani è la birra perfetta per accompagnare street food americano come hamburger o hot dog.
Grado alcolico: 6,0%
Colore: EBC 10
Grado di amaro: IBU 50
Temperatura di servizio: 6-7°C
Densità zuccherina del mosto: gradi plato 14,00
Disponibile in:
– bottiglia 0,33 lt
– bottiglia 0,75 lt
– fusto 20 lt

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