Saint Water

Blanche
Di colore giallo paglierino. Opalescente.
Schiuma bianca, compatta, generosa e persistente.
Al gusto è una birra speziata, agrumata ma lascia spazio alla dolcezza del malto e del frumento, presente come vuole la tradizione al 40%.
Leggermente acidula con note marcate di coriandolo e arancia amara. Nel finale si può percepire qualche nota di banana.
Alla beva dà l’impressione di soffice morbidezza.
Abbinamenti: grazie alla sua leggerezza ed al gusto fresco e delicato è la birra ideale per accompagnare il pesce. Birra da aperitivo, ottima con crudi di pesce e frutta.
Grado alcolico: 5,2%
Colore: EBC 7
Grado di amaro: IBU 8
Temperatura di servizio: 5-7°C
Densità zuccherina del mosto: gradi plato 12,00
Disponibile in:
– bottiglia 0,33 lt
– fusto 20 lt

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