Crack

White Ipa
Di colore oro pallido, quasi paglierino, opaco.
Schiuma bianca e cremosa, compatta e persistente.
Al naso prevalgono toni vivaci di limone e lime con sentori di frutta esotica e citronella, nel finale la nota agrumata lascia spazio a un gradevole aroma floreale.
Birra speciale. Opalescente, luppolata e amarognola.
Al palato sorprende per la sua morbidezza, mentre nel finale irrompe la luppolatura a renderla più equilibrata e beverina.
Birra scorrevole e dissetante, con corpo medio leggero.
Abbinamenti: : birra beverina per eccellenza, questa White Ipa si sposa alla perfezione con secondi e antipasti di pesce marinato e crostacei.
Birra stagionale, è perfetta servita da sola come aperitivo.
Grado alcolico: 5,8%
Colore: EBC 8
Grado di amaro: IBU 44
Temperatura di servizio: 4-6°C
Densità zuccherina del mosto: gradi plato 13
Disponibile in:
– bottiglia 0,33 lt
– bottiglia 0,75 lt
– fusto 20 lt

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